HOME > 薩摩ンダモコ〜ラ料理



鹿児島にゆくさおさいじゃったもした!!
(鹿児島にようこそお越し下さいました)

地元はもちろん鹿児島に起こしくださったお客様を
おいしいお料理で心を込めておもてなしするため、
地場産のお米・肉・魚・筍・椎茸・果物などを使い、和・洋・中のそれぞれのお店ごとに工夫を凝らした
「薩摩ンダモコ~ラ料理」を開発しました。
「ンダモコ〜ラ」とは、鹿児島弁で驚きや感動を表す言葉です。
ぜひ、ご賞味いただき、皆様の鹿児島の記憶の1ページに刻んでいただけたら幸いです。



黒豚・黒牛・地鶏・ホウレンソウ・コマツナ・ミズナ・トマト・ヘチマ・
ナス・キュウリ・ニガウリ・ナバナ
・ソラマメ・スナップエンドウ・オクラ・桜島大根・桜島小みかん・イチゴ・早掘タケノコ・椎茸・茶・ウナギ・ウニ・カンパチ・アオサノリなど

「薩摩ンダモコーラ料理」をご注文のお客様でアンケートにお答えいただいた中から抽選で
毎月10名様(期間中合計80名様)に
リーフレットまたはWEBに掲載している39店舗で使用できる
「共通お食事券」をプレゼントします。

*実施期間:平成22年8月〜平成23年3月末*アンケート用紙は、ご注文の際各店舗にてお渡ししています。
*当選の発表は、お食事券の発送をもってかえさせていただきます。

1グリル明治
鹿児島産野菜と豚肉、つけあげを使用したちゃんぽん、五目焼きそば、定食を提供します。

2西洋亭 ひろはま
地産食材を使用し、オリジナル地鶏刺し、トビ魚かきびなごのフリッター、黒豚カツと鹿児島の味を楽しんでいただけます。

 

3クロマグロ専門店黒・紋
マグロの王様クロマグロの赤身・中トロ・大トロをふんだんに使った丼。通常この価格では、召し上がれないお得な丼。

 

4焼肉と韓国家庭料理
古宮庵 アミュプラザ店
混ぜて包んで美味しく食べる!本場、韓国料理をご堪能あれ!栄養価の高いバランス抜群の健康食を真心込めて一つ一つ手造りでご提供します。

★アイスクリーム
一皿サービス

    ★デザートサービス
薩摩ちゃんぽん 600円
薩摩焼きそば 750円
薩摩定食 700円


TEL 099-226-0863
鹿児島市加治屋町20-17
市立病院1階

8:00〜18:00・土曜15:00まで
日曜・祝日休み

Pあり
ンダモコーラコース 1,500円

TEL 099-250-2337
鹿児島市中央町21-12
T,Iビル1階


11:00〜23:00(OS22:30)
不定休
PコインPあり

クロマグロ丼 ランチ1,000円(税込)
夜1,100円(税込)

TEL 099-251-5620
鹿児島市中央町25-17

ランチAM11:30〜3:00
ディナー夜PM5:30〜11:00(日曜日はPM9:00)
(OSランチPM2:30 夜PM10:30
(日曜日はPM8:30))

火曜日
Pなし

黒豚焼肉盛合せ 3,200円

TEL 099-812-7133

鹿児島市中央町1-1
アミュプラザ5階


11:00〜23:00(OS22:00)
年中無給(年末年始営業時間変更あり)

Pアミュプラザ共通駐車場
(2000円以上お食事で90分無料)
       
5寿しまどか
アミュプラザ店
鹿児島の旬のものをいち早く!市場直送の厳選された鮮度抜群の魚貝のネタで彩る旨い寿司をリーズナブルなお値段でお楽しみください。
6居酒屋 味市場
鹿児島の料理を堪能できるセットをご用意。刺身・黒豚角煮・地鶏の炭火焼など定番をこの機会に一気に味わって下さい。大満足間違いなしです。
7かごしま酒道場
西郷どん 鹿児島中央駅店

昔から健康によい(胃と腸をキレイにする)と云われている「へちま」をミソとトーフで炒めました。美味しさは店主の保証付!どうかご賞味下さい。
8薩摩食堂 南洲庵
鹿児島産の黒豚と野菜を使用し、天璋院篤姫も愛した赤みそをベースにあっさりとした中にもコクのある鍋に仕上げました
★かぼちゃプリン
サービス
★生ビール、焼酎いづれか
一杯サービス
★さつまいもアイス
クリーム一杯サービス
★揚げたてさつま揚げを
人数分サービスします

活き〆カンパチ 1皿 300円

TEL 099-812-7070

鹿児島中央町1-1
アミュプラザB1階


11:00〜21:00(OS20:15)
年中無休(年末年始営業時間変更あり)

P
アミュプラザ共通駐車場
(2000円以上お食事で90粉無料)

うまかセット 3,000円(税込)

TEL 099-257-1273
鹿児島市中央町4-32
ホテルタイセイアネックス2階

平日17:30〜23:30
金・土・祝前17:30〜24:00(OS閉店前30分前)

第1・第3日曜日
Pあり

 

へちまミソトーフ炒め750円

TEL 099-252-3153

鹿児島市中央町2番4号

PM5:00〜AM4:00(OSAM3:00)

毎週月曜日
Pなし

黒豚もつ赤みそ鍋 1,500円

TEL 099-206-7407
鹿児島市中央町21-31

ランチタイムAM11:30〜PM2:00 夜PM6:00〜PM11:00(OS昼PM2:00夜PM10:30)
日曜日
Pなし
http://www.misoyadou.com/jp.aspx

       
9焼酎庵 武三
約100種類の焼酎と酒の肴に郷土料理を取り揃えてます。魚介類や野菜を七輪で焼いて食べる本日の炭火焼は、焼酎との相性ばっちり!!鹿児島を「五感」で愉しむ事ができます。
10黒豚料理 寿庵
中央駅西口店

黒豚と鹿児島真鯛を季節のお野菜と一緒にセイロ蒸しに致しました。素材の美味しさそのままに・・・。だいだいポン酢、ゴマダレでお召し上がり下さい。
11鷹の家
さつま黒豚をキャノーラ油でカラッと揚げた「黒豚ロースカツ」は脂身が甘く、サクサクあっさり!!こだわりの特製だれ(みそ・ソース)でご賞味ください。
12ちりめん・しらす専門店「凧
東シナ海でとれたちりめんやしらすを店頭にて販売致しております。飲食コーナー(22席)では、ちりめんやしらすを作ったお食事ができます。運が良ければシーズンや海の状態で生しらすが食べられる事も・・・
  ★ソフトドリンク
1杯サービス
★コーヒー・ウーロン茶
オレンジジュースサービス
 
本日の炭火焼980円〜

TEL 099-255-8035

鹿児島市中央町7-1

18:00〜24:00(OS22:50)
日曜日(月曜が祝日は営業)
Pなし

黒豚と真鯛の蒸ししゃぶしゃぶコース4,000円〜
(要予約2日前)


TEL 099-297-5830
鹿児島市武1-3-1

11:00〜22:30(OS22:00)
不定
P20台
http://www.jf-group.co.jp

黒豚ロースカツ1,400円

TEL 099-206-0701
鹿児島市鷹師二丁目3-18

11:30〜14:30 17:30〜21:30(OS14:30 21:30)
12/31〜1/2
P10台

釜揚げしらす丼600円(手前)
海鮮丼1,200円


TEL 099-208-4104
鹿児島市中央町21-4永井ビル1階

販売10:30〜20:00飲食 昼 11:15〜14:30 夜18:00〜20:00(21:00閉店)(OS14:30 20:00)
毎週木曜日
Pなし
http://www.kagoshima-chirimen.com/nagi/

       
       
       

 

     

1正調さつま料理 熊襲亭
鹿児島の新鮮な魚と貝類、鹿児島産の野菜の蒸し料理です。健康的でヘルシーさが魅力です。特製ポン酢でお召し上がり下さい。それぞれの素材の味を楽しめます。これぞ鹿児島ならではの地産地消料理です。

2料亭鶴家・茶寮つるや
黒豚しゃぶしゃぶの出汁に県内産のお茶を使い、お茶の香りと黒豚の味という県内特産品の組合せをお楽しみ下さい。

 

3御馳走亭かわかみ
新鮮な魚を市場から毎朝仕入れています。鮮度が「命」です。

4中国料理 美華園
スネ肉を中国香辛料入り調味料で長時間蒸し煮しており、とろとろの食感があります。コラーゲンタップリ!美容にGOOD!
★ワンドリンクサービス ★焼酎一合とっくり1杯
又はソフトドリンク1杯
サービス
★お一人様お湯割りで
焼酎1合サービス
★10%OFF
(但しカード支払不可)
ンダモコーラ料理コース
3,150円


TEL 099-222-6356
鹿児島市東千石町6-10

11:00〜14:00(OS)17:00〜21:30(OS)*日曜21:00(OS)
年中無休(年末年始のみ休み)
P
2台・近隣のコインP補助あり

黒豚しゃぶしゃぶ出汁緑茶仕立1,260円

TEL 099-223-2241
鹿児島市東千石町8-3


11:30〜14:00 17:30〜22:00
日曜日
P
なし

薩摩郷土料理コース4,400円(注文は2人〜)

TEL 099-224-8866
鹿児島市山之口町7-3


17:30〜23:00(22:30OS)
日曜日
P
なし

黒豚肉のスネ肉トロトロ蒸し煮・ほうれん草添3,000円
(3〜4人前)


TEL 099-224-5511
鹿児島市中町11-9


11:00〜15:00(OS)夜17:00〜22:00(OS21:00)
なし
P有り(3,000円以上ご利用で1時間無料)
http://r.gnavi.co.jp/f001500

 

 

       
5ホテル&レジデンス南洲館
地産地SHOWのエンターティー鍋♪直径70センチの鉄鍋で豪快に食す。旬の野菜を色とりどりに。あなたの五感で味わって下さい♪今だけ、ここだけ、あなただけのひとときをどうぞ
6黒豚料理 あぢもり
黒豚料理のパイオニアで、黒豚しゃぶしゃぶの発祥の店として、素材には最大限の注意を払い、特にメインの黒豚には厳選された最高級の肉を使用しています。
7創作 天喰
こだわりのさつま黒豚を遠赤外線効果のある溶岩プレートでシンプルに、こだわりの天然塩と胡椒で頂くのが、素材のうまみがわかる店主自慢の一品。

8Felice フェリーチェ
フェリーチェでは、パンチェッタやサルシッチャ、生ハムなど加工品もすべて手作りしています。また、森下農園より新鮮な野菜を仕入れ、季節感を感じられる料理を提供しています。

★ワンドリンクプレゼント+コーラ飲み放題 ★ポストカードプレゼント ★10%OFF ★ワンドリンクサービス
(但し夜のみ)

鹿児島特選黒豚しゃぶ「くろくま」ンダモコ~ラバージョン4,500円(要予約、4人〜)

TEL 099-226-8188

鹿児島東市千石町19-17


17:30〜22:00(OS21:30)
不定休

Pあり

黒しゃぶ4,200~8,400円(注文は2人前〜)(税込、サービス料別)

TEL 099-224-7634

鹿児島市千日町13-21

12:00〜14:30(入店は13:00まで)17:30〜21:30(入店は20:00まで)とんかつ、他黒豚料理は11:30〜15:00(入店は14:15まで)

水曜日他不定休有り
Pなし

 

 

さつま黒豚の溶岩焼 1,600円(1〜2人前)

TEL 099-222-4652
鹿児島市樋之口石町10-23第八京幸ビル1F・2F

18:00〜翌3:00(翌1:00OS)
不定休
Pなし

パンチェッタ(生ベーコン)サルシッチャ(ソーセージ)、ロースハム 1.260円〜

TEL 099-239-8008
鹿児島市東千石町17-17
フラミンゴアパート2階

11:30〜14:00(OS)18:00〜22:00(OS)24:00(CL)
水曜日
Pなし

   
           

9白熊&CHINA厨房
MUJYAKI

鹿児島黒豚を特製の調味料でじっくりと煮込んであります。アクセントのチンゲンサイ(鹿児島産)との相性もバッチリ!本家白熊は一年中お召し上がりいただけます。

10リストランテ・ラ・ムジャキーノ
特製ソースでソテーした鹿児島黒豚とナス・レタスなどヘルシー野菜との組合せが女性に大好評です。鹿児島産こだわりの地玉子も使用。デザートは本家白熊で決まり!

11味処 むじゃき亭
鹿児島の黒豚と錦糸卵、鶏そぼろがたっぷりのった当店人気No1メニュー。特製タレが味の決め手でボリューム満点。食後は本家白熊もどうぞ。
12カレーテリア 沙羅
鹿児島黒豚や黒ごま油、黒酢、竹炭を使った黒カレーは絶品です。その旨さは、県の特産品コンクールで受賞済み。夏限定のおくらとトマトカレー(ランチセット 1,000円)もぜひ。
★しろくま箸置き
プレゼント
★しろくま箸置き
プレゼント
★しろくま箸置き
プレゼント
★ドリンク又は
デザートサービス

黒豚わっぜえか角煮丼(スープ付) 850円、白熊683円

TEL 099-222-6904
鹿児島市千日町5-8
天文館むじゃき1階

11:00〜22:00(7月・8月・日・祝日は10:00〜22:00(OS21:30)
なし
Pなし

http://www.mujyaki.co.jp

黒豚わっぜえか丼(スープ付) 945円、白熊683円

TEL 099-222-6904
鹿児島市千日町5-8
天文館むじゃき2階

11:00〜22:00(7月・8月・日・祝日は10:00〜22:00(OS21:30)
なし
Pなし

http://www.mujyaki.co.jp

黒豚わっぜえか丼(さつま汁・香物付) 977円、白熊683円

TEL 099-222-6904
鹿児島市千日町5-8
天文館むじゃき4階

11:00〜22:00(7月・8月・日・祝日は10:00〜22:00(OS21:30)
なし
Pなし

http://www.mujyaki.co.jp

鹿児島黒豚黒カレー(ランチセット) 1,250円

TEL 099-223-8240
鹿児島市東千石町5-26

昼11:30〜14:00(土・日・祭日15:00)夜17:30〜22:00(昼OS14:00・夜OS22:00)
毎週月曜日
Pなし

http://www.sara-Kagoshima.com

 

 

 
         
13夕焼こ焼
「道産子」と「鹿児島んおごじょ」と「よかにせどん」の店。地元料理はココ。
14牡丹
人気の高い"鉄板もつ鍋"約20種類の岩塩串焼き。オリジナリティーあふれる魚・牛・黒豚・野菜料理など一品料理も豊富。
15v.i.p bar YS
かごしまおごしょが鹿児島活性化のため元気よくお客様に時季の野菜をつかったものや、特に山口牧場産のブタで作られたナンカレーなどご提供します。
16ラウンジ
ミス・サントリー

鹿児島は全国1位(焼酎)2位(お茶)の産地。焼酎のお茶割り(天文館割り)で使用した茶殻にしらすを混ぜてポン酢で頂くと最高!トッピングにかつお節、お口直しに香の物をどうぞ。
 
 

黒豚なんこつ煮 630円

TEL 099-222-9463
鹿児島市千日町1-23


18:00〜24:00
日曜日
Pなし

黒豚角煮 840円

TEL 099-239-3988
鹿児島市山之口町10-18


月〜木17:30〜25:00
金・土17:30〜26:00
日17:30〜22:00
(月〜木OS24:30 金・土OS25:30 日OS21:30)

なし
Pなし

 

 

山口牧場カントリーカレー 1,200円

TEL 099-227-7587
鹿児島市千日町8-12
第2三木ビル1階


18:00〜4:00
年中無休
Pなし

http://www.bartanaka.com
/

食べれるリーフ茶しらすあえ 1,500円

TEL 099-226-4515
鹿児島市山之口町9-17
上原ビル2階


PM8:30〜AM1:30
日曜・祭日
Pなし

 
         
17酒彩酒庵 膳兵衛
首折れサバは開店直前に〆め、数時間のみ味わえる逸品。他に薩摩若シャモ、黒豚など鹿児島の逸品料理の数々が揃う店です。旬の味と贅沢な味が楽しめます。
18薩摩料理と薩摩焼酎
膳蔵

黒豚バラ肉を使用した見た目の楽しさとジューシーな食感が自慢の逸品。薩摩焼酎・郷土料理も多数品揃えしており鹿児島を満喫できること間違いなし!
   
★ワンドリンクサービス
又はさつま揚げ
     
   

首折れサバ 1人前 1,300円

TEL 099-223-8633
鹿児島市山之口町11-22 2階


18:00〜翌1:00(OS1:00)
不定休
Pなし

黒豚バームカツ ランチ 980円 夜単品1,050円(夜は別途テーブルチャージ525円とワンドリンク製になります)

TEL 099-226-0930
鹿児島市東千石町8-10
錦ビル2階


ランチ11:30〜14:00 ディナー18:00〜24:00(ランチOS13:30 ディナーOS23:00)
不定休
Pなし

http://www.ozizo.jp/

 

 

   

1うなぎの専門店
うなぎのふじ井

1杯目はそのまま、2杯目はねぎとわさびで、3杯目はお茶漬けで、細かく切ったうなぎはご飯ともなじみやすく、のりとわさびの香りもさわやかです。

2ふく福 荒田本店
錦江湾で水揚げされた鯛と、郷土料理の代表がね天をのせたうどん・そばのセット。どこか懐かしい味わいです。
3豚料理 寿庵 荒田本店
黒豚と鹿児島真鯛を季節のお野菜と一緒にセイロ蒸しに致しました。素材の美味しさそのままに。だいだいポン酢、ごまダレでお召し上がり下さい。
4十八番 郡元店
吉田のでしまるさんが育てたにらをねりこんだ緑色ラーメン!トッピングにもにらをたっぷり使用した健康ラーメンです。

★1ソフトドリンク又は
デザートサービス

★ソフトドリンク1杯
サービス

★ソフトドリンク1杯
サービス

★ソフトドリンク1杯
サービス

ひつまぶし 1,350円、1,800円

TEL・FAX 099-250-3235
鹿児島市荒田2-41-1


11:30〜1500 17:00〜22:00(21:30OS)
出前・持帰り11:30〜21:30

年中無休
P5台

鯛ちらしとがね天そばセット 1,134円

TEL 099-252-8036
鹿児島市荒田2-11-8


11:00〜22:00(OS22:00)
不定
P40台

http://www.jf-group.co.jp/

黒豚と真鯛の蒸ししゃぶしゃぶコース 4,000円〜
(要予約2日前)


TEL 099-258-0555
鹿児島市荒田1-62-13


11:00〜22:30(OS22:00)
不定
P20台

http://www.jf-group.co.jp/

 

 

にららーめん 756円

TEL 099-214-4718
鹿児島市真砂町83-1


11:00〜22:00(OS22:00)
不定
P22台

http://www.jf-group.co.jp/

   
           
5居酒屋 よか朗
「地の物」「手造り」にこだわり和を基本として洋・中・伊等さまざまな要素を取り込んだオリジナリティー溢れる料理を賞味下さい。

6居酒屋 いお萬
錦江湾の採れたて魚介類を中心として郷土料理や鹿児島の美味いもんを存分にご堪能下さい。

   

★地の物一品サービス

★ソフトドリンク1杯
サービス

   
   

黒豚パテ・ド・カンバーニュ 600円

TEL 099-257-2003
鹿児島市与次郎1-3-15


17:30〜24:00(OS22:45)
火曜日
P15台

黒豚とん足のやわらか煮 550円
朝挽き地鶏の刺身 600円
きびなごの手づくり一夜干し 500円

TEL 099-253-0800

鹿児島市鴨池新町14-31-2F


17:30〜23:00(OS22:15)
日曜日
Pあり

 

 

   

1ふく福 荒田 ベイサイド店
錦江皆湾で水揚げされた鯛と、郷土料理の代表がね天をのせたうどん・そばのセット。どこか懐かしい味わいです。
2十八番 ベイサイド店
吉田のでしまるさんが育てたにらをねりこんだ緑色ラーメン!トッピングにもにらをたっぷり使用した健康ラーメンです。

ソフトドリンク1杯
サービス

★ソフトドリンク1杯
サービス

鯛ちらしとがね天そばセット 1,134円

TEL 099-226-2920
鹿児島市
浜町2番地


11:00〜22:00(OS22:00)
不定
P250台

http://www.jf-group.co.jp/

 

 

にららーめん 756円

TEL 099-226-4118
鹿児島市浜町2番地


11:00〜22:00(OS22:00)
不定
P250台

http://www.jf-group.co.jp/

 

「薩摩ンダモコーラ料理」をご注文のお客様でアンケートにお答えいただいた中から抽選で
毎月10名様(期間中合計80名様)に
リーフレットまたはWEBに掲載している39店舗で使用できる
「共通お食事券」をプレゼントします。

*実施期間:平成22年8月〜平成23年3月末*アンケート用紙は、ご注文の際各店舗にてお渡ししています。
*当選の発表は、お食事券の発送をもってかえさせていただきます。